为增强我校所有商户及餐饮从业人员的安全生产意识，提升其在燃气使用及食品安全方面的知识与技能，预防燃气事故与食品安全事件的发生，确保师生的生命财产及食品安全； 9月24日下午，我校在学校视频会议室举办了燃气安全与食品安全联合培训会，特邀凯里市新能燃气有限公司副经理肖春艳和凯里市市场监督管理局曾继美科长前来进行培训，会议由后勤处物业与校园管理科曹贤平科长主持，处长杨洪能及学校三个食堂和服务楼后勤处监管职工参加。

参加此次培训的人员主要包括校内食堂及商户负责人、管理人员及一线操作人员，总人数180人左右。

肖春艳副经理在燃气安全培训中，对相关国家法律、法规与标准进行了解读，详细讲解了燃气设施的日常检查方法及维护保养技巧，重点强调了燃气使用的安全操作规程和燃气泄漏、火灾等突发事件的应急处理措施。

曾继美科长在食品安全培训中，讲解了国家食品安全相关法律、法规，分析了食品安全的风险因素，指导商户如何选择食品原料及储存食品，详细讲解了食品加工过程中的卫生规范及食品安全事故的处理流程。

学校食堂及商户从业人员纷纷表示，通过这次联合培训，他们加强了对燃气安全与食品安全的深刻认识，掌握了必要的安全知识和技能，将会把所学知识运用到实际工作中，严格遵守相关法规和标准，切实保障生产操作的安全稳定。后勤处杨洪能处长强调，各食堂及商户单位将继续开展内部培训和应急演练，不断提升从业人员的安全意识和应急处置能力，全面营造安全、健康的校园消费环境，为学校高质量发展做出应有的贡献。

一审：何仲兰

二审：瞿祖江

终审：杨洪能