实践教学周系列之——经济学专业赴榕江县开展调研

作者: 文章来源: 时间:2025-05-15 点击数:


514日上午,经济学实践周调研组与榕江县商务局的工作人员进行了访谈交流。工作人员以餐饮、住宿产业,从宏观角度出发,通过数据详细向实践调研组介绍了当地的发展情况。从2023年“村超”爆火出圈至今,餐饮行业维持在年10%上下的发展情况,持续走高。同时,对于积极创立新商户以及经营状况优良的老商户,进行较大力度财政扶持,借由省、州、县各级帮助扶持政策,在政策上利好商户发展并且面对更多消费者带体量、高要求,不断加强市场监管,提高产品质量以及卫生要求

 

 

514日下午,实践调研组前往餐饮街开展走访调查,和一些当地商户代表进行沟通交流。根据区位因素,离“村超”场馆较远的商户表示,通过“村超”带来的消费流量不容易普及到城中的主要商贸区,而对“村超”附近的商户来说,在自身长期经营以及在2023年“村超”火爆之后,自身的营业额更进一步增加,收获了诸多好评。同时,当地餐饮主要是以本地特色美食为主,通过赛事的火爆,成功使当地特色美食的名声得以更大范围推广,形成共同发展的产业格局。在访谈中我们得知,非旺季时期人流量和以往提高不多,但节假日如“五一小长假”时期,许多店铺往往能爆满,体现出面对赛事带来的巨大客流,当地特色餐饮产业能发展良好的支持,做到产品质量与服务态度双双得到认可。

 

“村超”带来的巨大人流量之后,本地餐饮产业秉持着务实发展的初衷,在保持原有成本和价格水平的情况下取得了营业额的巨大涨幅,同时立足当地特色餐饮文化,使民族特色得以正向传播。但碍于旅游产业特点,以及区位因素,人流量带来的周期性以及辐射范围都是值得研究的内容。

通过本次外出调研,同学们对于市场调研的相关程序和步骤有了更加深刻的认识,同时也对地方经济发展概况有了基本了解,为以后毕业论文的撰写及专业课程论文的写作奠定了很好的方法论基础。

一审:吴少龙

二审:张莉萍

终审:杨建忠

 

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