为传承中华优秀传统文化，营造温馨浓厚的中秋节日氛围，2026年9月16日上午10点，副校长王展光在建筑工程学院院长甄映红、党总支副书记王至强的陪同下，走进劳动实践工坊的中秋月饼制作现场，看望慰问建筑工程学院参与月饼制作的师生，和师生们一同体验传统手工制作工序，提前感受暖意融融的佳节氛围。

本次月饼制作是学校2026年中秋劳动实践系列活动的重要环节，从食材甄选到操作流程全程严格落实食品卫生安全管理规范，活动现场秩序井然，所有参与制作的学生都规范佩戴手套、口罩等卫生防护用具。随行走访的校、院领导也全程穿戴专用卫生服装，严格遵守操作区防护要求，共同保障食品制作过程安全卫生。现场师生分工协作、有条不紊，认真完成揉面、包馅、压模等每一道工序，沉浸式感受传统中秋民俗的乐趣。

走访过程中，王展光副校长认真观摩完整的月饼制作流程，与学生亲切交流，对同学们积极参与传统文化实践、严守卫生规范的良好风貌给予充分肯定，并对大家的用心付出表示诚挚感谢。对同学们积极参与传统文化实践、全程严守卫生操作规范的良好风貌给予充分肯定，也对大家的用心付出表示诚挚的节日问候。他鼓励师生们，在沉浸式体验传统节日文化的过程中涵养家国情怀，把今天做月饼时“揉面要匀、压模要正”的严谨细致态度，迁移到建筑图纸绘制、工地现场实训的专业学习中，在勤学苦练的每一个细节里，笃行不怠地锤炼属于建工学子的工匠精神。

本次月饼制作是学校2026年中秋劳动实践系列活动的重要环节，从食材甄选到操作流程全程严格落实食品卫生安全管理规范，活动现场秩序井然，所有参与制作的学生都规范佩戴手套、口罩等卫生防护用具。随行走访的校、院领导也全程穿戴专用卫生服装，严格遵守操作区防护要求，共同保障食品制作过程安全卫生。现场师生分工协作、有条不紊，认真完成揉面、包馅、压模等每一道工序，沉浸式感受传统中秋民俗的乐趣。

一审：植凤娟

二审：王至强

终审：谭家伟

编辑：董源源