为巩固专业知识，深入了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握酒店管理服务工作的基本技能。2021年12月11日，在郭贞、李佳桐、张春艳、郑蕊华老师们的带领下，我院2020级旅游管理专业本科班级共83名同学们前往半山酒店观摩学习。

半山酒店的工作人员热情接待了师生们，安排客房部吴经理和餐饮部夏经理分别带队，带领同学们参观了酒店餐饮区域、客房住宿区域、会议厅等，并为同学们细致讲解了酒店各岗位的工作流程和注意事项。同学们在观摩学习活动中，认真做笔记和拍照记录，踊跃提问关于酒店工作的要求和知识，酒店的经理们非常耐心，一一作出答复。

通过此次观摩学习活动，同学们能亲临酒店工作现场，与酒店中层管理者和一线服务人员面对面交谈，不仅直观了解了酒店的运作流程，更学会了如何去调整心态，如何去平衡好个人和酒店的利益，如何去处理好同事之间的人际关系，如何去与顾客打交道。优秀的酒店人，只有努力强化自己的服务意识，提升自己的专业素养，才能在日后的工作岗位中脱颖而出。

一审：石德芳

二审：顾永泽

三审：周  嘉

编辑：石德芳