为进一步发挥高校服务地方经济社会发展的作用，加强校企，2025年4月2日，食品科学与工程教研室与贵州戴佬酸食品有限公司在大健康学院会议室开展合作交流。大健康学院副院长佀胜利，贵州戴佬酸食品有限公司董事长戴国保，食品科学与工程专业负责人严红光、教研室主任张玉龙、教研室副主任阳志锐参加交流会。

佀胜利代表分院对戴国保的到来表示热烈欢迎，并介绍了食品科学与工程专业办学特色、建设成果等，戴国保介绍了企业发展历程、产品研发与市场布局情况。围绕企业技术攻关、新产品开发等问题，双方进行了深入交流，并就下一步开展技术攻关、人才培养、毕业生推荐就业等议题达成了初步合作意向。

酸汤产业是贵州省重点支持黔东南州打造的民族特色食品优势产业之一，食品科学与工程专业下一步将依托贵州省酸汤产业技术创新中心平台，凝聚科研力量，以企业需求为导向，做好科技服务，积极融入地方产业发展，以产业发展推动学科专业建设与人才培养质量提升。

一审：张玉龙

二审：吴超群

三审：佀胜利