为提高课堂教学质量，提升教师教学水平，促进教师之间相互交流与学习，12月6日上午在教23403，食品科学与工程教研室开展了听课评课活动，大健康学院党总支书记夏薛梅、院长杨家大、分院教学督导组成员及食品科学与工程专业全体教师参加了本次教学活动，本次活动由徐明亮老师讲解《食品分析》课程。

课后，分院领导及老师就徐老师的课进行了交流，一方面肯定了徐老师的教学组织和技能，认为讲授透彻到位，针对性较强；另一方面给徐老师课堂不足之处提供了些许合理化建议，为今后更高质量的授课提供了帮助。

食品科学与工程的听课评课活动为教师之间提供了良好的交流和学习平台，资深教师的教学为青年教师教学提供了榜样，有效促进了专业教师的总体教学水平。

一审：张玉龙

二审：吴超群

三审：杨家大