9月4日，为做好食品安全工作，督促我校做好食品安全管理，凯里市开发区市场监督管理局龙敏局长一行，对我校的食堂及各门面档口进行了食品安全大检查。膳食科李凯军科长陪同检查。

早上九点半，龙敏局长带领食品安全检查员深入到我校食堂，详细检查了员工健康证、食品检验记录、食品销售台账、食品原材料、食品添加剂、食品留样、生产日期、保质期、检验合格证、粮油库房及食品相关产品。检查了食堂三防设施及消毒间等。从专业角度对我校的食品安全管理提出了许多中肯的意见和建议，提高了我校食品安全防范意识，促进了我校食品安全的规范管理。