为深化产学研融合，提升经济学专业人才培养质量，助力黔东南州酸汤产业高质量发展与乡村振兴。2026年3月23日上午，我院经济学专业前往贵州玉梦食品有限公司开展酸汤产业链实践调研。本次调研由经济学教研室主任杨政宁带队，经济学教研室教师和我院23至25级经济学专业全体同学参加调研。

活动伊始，带队教师和同学们在我院22204教室召开实践周动员会，对本次实践周的安排和调研报告的撰写进行详细部署。随后，大家乘车前往贵州玉梦食品有限公司，在工作人员带领下有序地进行参观。参观中，工作人员详细讲解酸汤发酵、加工流程，进一步加深了同学们对酸汤产业链和生产加工过程的认识。

通过本次针对酸汤产业链的实践调研，加深了同学们对黔东南酸汤产业发展的认识和了解，进一步拓宽大家将专业知识同现实产业相结合的专业视野，这为我院经济学专业人才培养打下了基础。

一审：吴少龙

二审：钱莹

终审：冯衡