阳志锐，讲师/硕士研究生，食品科学与工程教研室副主任，主讲《食品工厂设计》、《食品工艺学实验》等课程，负责建设省级“金课”一门，主持完成地厅级科研项目3项，校级教学改革项目1项，以第一作者发表论文6篇，指导学生获省级大创项目3项。