校园要闻

黔东南州委常委、凯里市委书记王镇义到我校督导检查校园食品安全工作


作者:    文章来源:后勤处    更新时间:2023年03月30日  浏览次数:302

为推动食品安全属地管理责任落地落实,3月29日,州委常委、市委书记王镇义带队到我校督导检查校园食品安全工作。校党委书记宋建波,党委副书记、院长赵守盈,副院长李斌,党委办公室(学院办公室)主任潘海生、后勤处处长杨秀华等人陪同。

王镇义一行对我校食堂信息公示栏、就餐区和烹饪区进行了实地走访检查,查看了食堂食品安全管理、食品安全档案等相关台账资料,认真听取了我校食品安全工作开展情况的汇报,详细了解了我校食堂人员管理、食源采购、炊餐具及设施设备消毒、食品留样、食品储存各环节流程和落实“日管控、周排查、月调度”制度等情况。

王镇义指出,校园食品安全事关千家万户,容不得半点马虎大意。要进一步强化校园食品安全主体责任,严格把控食品来源关和品质关,做好菜品原料核查,进货过程督查,做到源头可溯可查,做实、做细食品安全工作,筑牢食品安全防线,确保师生吃得安心、吃得放心。要建立健全和严格落实“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”工作机制,推进包保主体“两个责任”落地落实,严格细致抓好学校食材配送、食品加工、食品留样、餐具消毒各工作环节,确保广大师生“舌尖上的安全”。

期间,王镇义还现场调度了学院路建设工作,就加快项目建设进度提出了要求。

一审:游尚豪

二审:马雅云

终审:杨曦

编辑:游尚豪

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